Classica antikvariat

Första sidan Varukorg Om Classica Kontakt

Hotell & restaurang

Mat, Dryck & Tobak > Hotell & restaurang

28 titlar hittades, tid 0.01 sekunder.
Sida 2 (av 2) visar titlar 21-28.

Föregående Föregående · 1 · 2 · Nästa Nästa

NOBIS HOTEL, ARCHITECTURE AND DESIGN.
Skövde 2011. 191 sid. Rikt illustrerad med foton, ritningar och teckningar. Stort format, 24x16 cm. Inbunden i förlagets pappband med omslagsbild. Nyskick. ISBN: 9789163381898.
- Om Nobis designhotell i Stockholm med Claesson Koivisto Rune:s moderna inredning. Många möbler, textilier och andra inredningsobjekt har formgivits och producerats exklusivt för Nobis Hotel.
Boknummer: 35035 Pris: 360 kr.

PALMBORG, Nils - MÅRTENSSON, Jan - LINDSTRÖM, Per.
EN BOK OM GRAND.
[Lund, Grand Hotel 1981]. 87 sid. Rikt illustrerad med fotografier och teckningar. Häftad silverfärgat omslag.
- Historik över Grand Hotel i Lund från 1899 till återinvigningen 1981. Med historier om litteraturens Grand, Grand-profiler och de väldiga smörgåsborden.
Boknummer: 32436 Pris: 120 kr.

SAMUELSON, Christine & Jan.
DEJLIGE DANSKE KROER och deras bästa recept.
Ny reviderad upplaga. Stockholm, Albert Bonniers förlag 1997. 240 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Frampärmens insida med en överskådlig karta.Tvärformat, 24x26 cm. Inbunden i förlagets välbevarade pappband med illustrerat skyddsomslag. Fint ex. ISBN: 9789100564216.
- 34 gemytliga krogar med mat och husrum för den som kommer med bil, cykel eller båt. Med recept på typiska danska rätter.
Boknummer: 48152 Pris: 140 kr.

(SARA) - SÖDERBERG, Sten.
Välfägnad och värdskap. Minneskrift vid SARA:s 50-årsjubileum den 18 december 1965.
Stockholm 1965. 176 sid. Rikt fotoillustrerad i svartvitt och färg. 4:o. Förlagets klotryggband.
- Summary in English.
Boknummer: 8567 Pris: 190 kr.

SVENSK RESTAURANGHANDBOK.
Red: Karl Erik Lagerberg. Malmö, Sahléns förlag 1957. 544 sid. + 39 planscher delvis i färg. Rikt illustrerad med bilder i texten. Stort format, 30x23 cm. Inbunden i förlagets välbevarade, vinröda halvfranska band med övre guldsnitt. Mycket fint ex.
- Praktisk handbok för restaurangyrket: om köket med arbetsbeskrivningar, recept, tillagning, matsedelsteknik, kallskänken, servis, gästpsykologi m.m. Avslutas med en uppslagsavdelning över svensk husmanskost förklarad på franska, tyska och engelska.
Boknummer: 2400 Pris: 850 kr.

SVENSSON, Sven - SVENSSON, Åke.
STADSHOTELLET I VÅRA HJÄRTAN.
Växjö, Sanct Sigfrids Gille 2009. 15 sid. Illustrerad. Stort format, 24x17 cm. Klammerhäftad med omslagsbild. ISBN: 9789163196461.
- Historik om stadshotellet i Växjö.
Boknummer: 49707 Pris: 90 kr.

VILLA MADONNA STORIES. Photographer: Annica Eklund. Storyteller: Johan Åkersson.
[Ulricehamn, Bolon] 2019. 242 sid. Rik tfotoillustrerad med fotografier i färg. Stort format, 30x23 cm. Inbunden i förlagets klotryggband med omslagsbild. Nyskick. ISBN: 9789151908014.
Boknummer: 49775 Pris: 440 kr.

WULFCRONA, Marie Louise.
SERVETTER. Historia - Brytningar - Skötsel.
Stockholm, Nordiska museet 1997. 122 sid. Rikt fotoillustrerad. Stort format, 30x22 cm. Inbunden i förlagets pappband med omslagsbild. Fint skick. ISBN: 9171084266.
- Om servettbrytning och borddukning genom tiderna. Steg-för-steg beskrivningar av olika servettbrytningar för såväl linne- och pappersservetter.
Boknummer: 3411 Pris: 180 kr.

Föregående Föregående · 1 · 2 · Nästa Nästa

Första sidan Varukorg Om Classica Kontakt
© Copyright 2004-26 Antikvariat Classica