Red: Ingemar Tunander. Lund, Gleerups 1974. 187 sid. Illustrerad med äldre historiska bilder och fotografier. Mjukhäftad med omslagsbild. (Skånes Hembygdsförbund. Årsbok 1974).
- Innehåller bl a 'Brännsvinsbruket i 1800-talets skånska bondesamhälle' av Elisabeth Rasch och 'Så höjde man sitt glas' av Nils Nilsson med 16 bilder av äldre dryckeskärl som brännvinsbägare, supkalkar, brännvinsskedar, supkoppar och spetsglas m.m.