Classica antikvariat

Första sidan Varukorg Om Classica Kontakt

Mat & dryck, allmänt

Mat, Dryck & Tobak > Mat & dryck, allmänt

129 titlar hittades, tid 0.02 sekunder.
Sida 5 (av 7) visar titlar 81-100.

Föregående Föregående · 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 7 · Nästa Nästa

LINDVALL, Anna - LINDVALL, Gunvor.
ÖRTER. Mat. Sinnlighet. Hälsa. Skönhet. Dryck. Inspiration. Väldoft.
Höganäs, Bra Böcker 1997. 143 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Främre- och bakre pärmars insidor med äldre växtbilder. Stort format, 25x23 cm. Inbunden i förlagets pappband med illustrerat skyddsomslag. Fint ex. ISBN: 9171199012.
Boknummer: 39823 Pris: 120 kr.

LINGEGÅRD, Ingeborg.
KRYDDGÅRDEN. Odling och användning av våra vanligaste kryddväxter.
3:e upplagan. Stockholm, Natur och Kultur 1968. 114 sid. Rikt illustrerad med teckningar. Inbunden i förlagets pappband med omslagsbild. Fint ex.
- Innehåller avsnitt om hur man anlägger en egen kryddträdgård för hushållsbruk.
Boknummer: 39996 Pris: 120 kr.

LINGEGÅRD, Ingeborg.
MIN KRYDDGÅRD. Hur man odlar och använder våra vanligaste kryddväxter.
Stockholm, Natur och Kultur 1988. 154 sid. Rikt illustrerad med tecknade bilder. Mjukhäftad med omslagsbild. Fint ex. ISBN: 9789127017832.
- Om Krusmyntagården på Gotland, kryddväxternas odling och användning men också om örternas läkande kraft. Med recept på sallader, inläggningar och örtkryddade maträtter.
Boknummer: 47248 Pris: 150 kr.

LINNÉ, Carl von.
OM CHOKLADDRYCKEN. (De potu chocolatæ). Akademisk avhandling under Linnés presidium Uppsala 1765.
Uppsala, Svenska Linnésällskapet 2006. 15 sid. Klammerhäftad med omslagsbild. Nyskick. (Valda avhandlingar av Carl von Linné, 34). ISBN: 9185601035.
- Översättning från latin av Arvid Hj. Uggla och Telemak Fredbärj.
Boknummer: 37936 Pris: 120 kr.

LOV ANGAAENDE BAGERINÆRINGEN I BERGEN. Stockholms slot den 3die mai 1871.
Christiania, trykt hos Chr. Grøndahl 1871. (4) sid. Fint ex.
Boknummer: 42339 Pris: 100 kr.

MAT - MINNEN OCH MENYER.
Red: Helmer Lång. Simrishamn, Artograf 2007. 190 sid. Illustrerad med fotografier och teckningar. Inbunden i förlagets pappband med illustrerat skyddsomslag. ISBN: 9789197700207.
- Antologi med bl a 'Äppelpaj och stjärnvind. Om konvektion' av Hans-Uno Bengtsson, 'En matkomposition' av Sten Broman, 'Gåsablot och julslakt' av Gabriel Jönsson och 17 andra bidrag.
Boknummer: 25456 Pris: 100 kr.

MAT & MÖTEN. Kungaparets länsbesök 2013.
Red: Niklas Glans & Lovisa Ljungberg. Halmstad, Sveriges Länsstyrelser 2014. 91 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Stort format, 28x18 cm. Inbunden i förlagets vita pappband. Nyskick.
- Tryckt i endast 300 ex. Län för län redovisas kungaparets dagsprogram. Detaljerade lunchmenyer med recept på de olika länens matspecialitéer.
Boknummer: 40992 Pris: 250 kr.

MAT OCH DRYCK. Smakprov ur arkiven.
Red: Carl Henrik Carlsson. Växjö 2013. 353 sid. + DVD-skiva i ficka på bakpärmens insida. Rikt illustrerad med äldre fotografier, nyare i färg och bilder av konstverk. Stort format, 24x17 cm. Inbunden i förlagets pappband med omslagsbild. Fint ex. (Årsbok för Riksarkivet och Landsarkiven 2013). ISBN: 9789187491023.
- Innehåller bl a 'Hushållsskolan Margareta. En smakrik framgångssaga' av Ewonne Winblad, 'Svenska arméns kokkärl. Snuskburkens historia' av Martin Markelius, 'Restaurangernas uppkomst och guldålder. En liten svensk restauranghistoria från medeltid till motbok' av Edvard Blom, 'Inte bara barkbröd. Nödmat i 1800-talets Sverige' av Marie Clark Nelson samt 'Våra bästa matsvampar' och 'Patriotiska sällskapet och missväxten' av Göran Nilzén.
Boknummer: 48563 Pris: 185 kr.

MIKAELSSON, Mikaela.
EN SMAK AV ÖLAND.
Borgholm, Mikas förlag 2000. 80 sid. Rikt illustrerad med fotografier av Sune Karlsson. Tvärformat, 22x30 cm. Spiralbundet pappband med omslagsbild. Fint skick.
- Presentation av Öland, 'Nordens Provence', kryddat med matrecept från fem öländska krogar.
Boknummer: 26584 Pris: 120 kr.

(Möbelriket) - GUSTAFSON, Jim.
LIVETS GODA.
Red: Johan Sjöberg. Lammhult, Möbelriket & Arena förlag 2003. 128 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Kvaderatforamt, 22x22 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Nyskick. ISBN: ISBN 9178431891.
- Om mat, möbler och människor i det småländska 'Möbelriket' kryddat med ett stort antal recept.
Boknummer: 28545 Pris: 90 kr.

(Möbelriket) - WISTH, Anders.
BOKEN OM MÖBELRIKET SMÅLAND. 2012-2013. Lammhult, Sävsjö, Värnamo.
Red: Johan Sjöberg. Lammhult, Möbelriket 2011. 218 sid. Rikt fotoillustrerad med möbelbilder i färg. Mjukhäftad med omslagsbild Nyskick. ISBN: 9789198056808.
- Presentation av det småländska Möbelriket: möbler, företag, mat och människor.
Boknummer: 39719 Pris: 100 kr.

MUN.
Red: Agneta Lundin. Stockholm, Karolinska Institutet 2001. 132 sid. Rikt illustrerad med foton och konstreproduktioner. Häftad. Nyskick. ISBN: 9789172053427.
- Antologi med munnen som gemensamt tema. Om vår relation till munnen ur ett konstnärligt perspektiv, tal och sång, kyssande, intagande av föda, tandläkaren m.m.
Boknummer: 37580 Pris: 200 kr.

NEARING, Helen & Scott.
THE MAPLE SUGAR BOOK. Together with remarks on pioneering as a way of living in the twentieth century.
Fifth printing. New York, Schocken Books 1971. 273 pp. Illustrated. Publisher's soft cover. ISBN: 0805203087.
- Signed in ink 'Helen & Scott Nearing'.
Boknummer: 32411 Pris: 360 kr.

NILSSON, Ingrid.
FEST PÅ SPÅR. Menyer ur järnvägens historia.
Örebro, Färgspelet förlag 1999. 231 sid. Rikt illustrerad med äldre och nyare fotografier samt konstreproduktioner. Stort format, 30x25 cm. Inbunden i förlagets röda pappband med pärmdekor i form av ett guldfärgat lokomotiv. Fint ex. ISBN: 9197359408.
- Om järnväg, mat, bygdehistoria och 1800-talsnostalgi. De äldre recepten i boken är anpassade för nutida kök.
Boknummer: 41814 Pris: 140 kr.

NILSSON, Nils Åke.
BIFFSTEK, OSTRON OCH EUGENE O'NEILL.
Stockholm, Forum 1985. 158 sid. Inbunden i förlagets pappband med illustrerat skyddsomslag. ISBN: 9137088831.
- Kåserier om mat och människor, matglädje och gastronomiska upplevelser.
Boknummer: 1100 Pris: 85 kr.

NJUTA. Marmiterna, gastronomin & måltiden.
Red: Ulf Strömqvist. Helsingborg, Utvecklingsförlaget Metamorfosen [2020]. 174 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Stort format, 33x24 cm. Inbunden i förlagets pappband med illustrerat skyddsomslag. Nyskick. ISBN: 9789185759118.
- Marmiterna i Helsingkrona är en gastronomisk förening med 25 verkligt matlagningskunniga herrar, proffs såväl som amatörer.I nnehåller bl a 'Frantzén - gastronomisk historia', 'I El Bullis fotspår', 'Konsten att misslyckas i köket', 'Matalgning som tv-underhålling', 'Det brittiska köket', 'Hyllning till famlijemåltiden' m.m.
Boknummer: 51634 Pris: 360 kr.

NORBERG, Solveig.
MODERN HUSHÅLLSPRAKTIKA. Hyfsad ordning - mer tid för annat.
Malmö, Kakao förlag 2006. 73 sid. Rikt fotoillustrerad i färg. Inbunden i förlagets pappband med omslagsbild. ISBN: 9789197572477.
Boknummer: 42779 Pris: 85 kr.

NORDIN, Ingvar.
EN BOTANISK VANDRING RUNT JULBORDET.
Tredje upplagan. Göteborg 1981. 67 sid. Illustrerad. Tvärformat, 15x21 cm. Häftad med omslagsbild.
Boknummer: 25781 Pris: 75 kr.

NORDSTRÖM, Ingrid.
TILL BORDS. Vardagsmoral och festprestige i det sydsvenska bondesamhället.
Stockholm, Carlsson Bokförlag 1988. 246 sid. Genomgående illustrerad med äldre historiska bilder med måltidsanknytning. Mjukhäftad med omslagsbild. (Skrifter utgivna av Etnologiska sällskapet i Lund, 24). ISBN: 9177981774.
- Innehåller bl a 'Måltidens rum, tid och struktur', 'Vardagens rutiner, kulturell prägling', 'Festmåltid, socialt skådespel, social gruppering' och 'Måltiden i bondesamhället, bondesamhället i måltiden'. - 'At table. Everyday morality and festive prestige in southern Swedish peasant society'. Summary in English, (10 pp).
Boknummer: 2369 Pris: 100 kr.

NOTAKER, Henry.
GASTRONOMI. Till bords med historien.
Stockholm, Atlantis 1987. 376 sid. Illustrerad. Inbunden i förlagets klotband med illustrerat skyddsomslag. ISBN: 9174864378.
- Om det gamla och nya franska köket, hovbanketter och fattigmat, kokbokens historia, bordsskick m.m.
Boknummer: 9594 Pris: 185 kr.

Föregående Föregående · 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 7 · Nästa Nästa

Första sidan Varukorg Om Classica Kontakt
© Copyright 2004-24 Antikvariat Classica